Morga Gelimo ist ein Geliermittel. Geliermittel sind Lebensmittelhilfsstoffe, die im Wasser quellen und Wasser binden. Daher geeignet für die Konfitürenherstellung. Die Basis bildet Fruchtpektin. Gelimo ist vegan.
Früchte haben eine unterschiedliche Gelierkraft. Gering gelierende Früchte benötigen eine höhere Zugabe von Gelimo.
| EAN: | 7610491053916 |
| Marke: | Morga |
| Kategorie: | Kochen Backen |
| Online Shop: | Kanela |
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