Zusammensetzung Hefeextrakt; Meersalz.. Eigenschaften Vitam-R Hefeextrakt ist ein delikater Brotaufstrich und fettarmes Würzmittel mit herzhaftem Umami-Aroma. Bereits 10g Vitam-R können zur Versorgung mit den enthaltenen Vitaminen und Proteinen im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung beitragen. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 233 kcal 100 g Energie 989 kJ 100 g Fett 0.3 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g 100 g Kohlenhydrate 25.1 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.2 g 100 g Eiweiss 29.8 g 100 g Salz 3.9 g 100 g Riboflavin (Vitamin B2) 6.9 mg 100 g Niacin 36 mg 100 g Pantothensäure (Vitamin B5) 15 mg 100 g Zusatzinfo Glutenfrei.