Eigenschaften Ein Esslöffel Kürbiskernöl hilft 51.3% der täglich empfohlenen Zufuhr an Omega-6-Fettsäuren und 2.92% des Referenzwertes für Vitamin E zu decken. Anwendung Pflanzliches Öl für die Zubereitung kalter Gerichte. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 3700 kJ 100 g Energie 900 kcal 100 g Fett 100 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 22 g 100 g Fett; davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) 26 g 100 g Fett; davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) 52 g 100 g Kohlenhydrate 0 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Vitamin E 3.5 mg 100 g Omega-3-Fettsäuren 0.7 g 100 g Omega-6-Fettsäuren 51.3 g 100 g Omega-9-Fettsäuren 25.9 g 100 g Allergene Kann enthalten Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse) Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Hinweise Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Zusatzinfo Vegan.