Zusammensetzung Wasser; Kombucha-Kultur* (Mikroorganismus), Rohrohrzucker*, Grüntee*, Pfefferminze*, schwarztee*. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Eigenschaften Der Kombucha mit Grüntee und Pfefferminze wird in Lausanne von einem jungen Start-up gebraut. Das fermentierte Tee-Getränk schmeckt erfischend, leicht säuerlich und prickelnd. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 16 kcal 100 g Energie 70 kJ 100 g Fett 0 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 g Kohlenhydrate 4.1 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 3.2 g 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Kann enthalten Schwefeldioxid und Sulfite Hinweise Kühl; trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.