Zusammensetzung Wasser; 29% Maisstärke*, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), 6% Hirseflocken*, Leinsamenmehl*, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, 2% Maismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein*, Dextrose*, Hefe*, Meersalz, Verdickungsmittel : Guarkernmehl*, Xanthan ; Gewürze*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.. Eigenschaften Reich an Ballaststoffen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Anwendung Das ausgepackte Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 min backen. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 190 kcal 100 g Energie 797 kJ 100 g Fett 3.9 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g 100 g Kohlenhydrate 31 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0.7 g 100 g Ballaststoffe 6.8 g 100 g Eiweiss 4.2 g 100 g Salz 0.95 g 100 g Laktose 0.1 g 100 g Kleiner als ( Allergene Kann enthalten Eier und Eierzeugnisse Lupine und Lupinenerzeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Soja und Sojaerzeugnisse Hinweise Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.