Sachbezeichnung Biologische dunkle Schokolade mit 55% Kakaogehalt Zusammensetzung Kakaomasse+; Rohrohrzucker (Syramena®)+, Kakaobutter+, Vollrohrzucker (Sucanat®)+, Bourbon Vanille+. Kakao: 55% mind. (Schokolade). Kann Milch, Haselnüsse und Mandeln enthalten. Alle Zutaten stammen aus landwirtschaftlichem Anbau. +Nach Fairtrade-Standards gehandelte Zutaten, Gesamtanteil 100%. Davon Kakaoerzeugnisse und Zuckerarten mit Mengenausgleich. www.maxhavelaar.ch/Mengenausgleich. Kann Spuren enthalten: Milch, Haselnüsse, Mandeln. Eigenschaften Amarru Bitterschokolade Cremant Bio Fairtrade 100g Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 2350 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 564 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 38 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 23 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 47 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 44 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 7 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 5 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 01 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Kann enthalten Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Mandeln und Mandelerzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse Hinweise Kühl und trocken lagern.