Zusammensetzung 100% Birkenzucker (Süssstoff Xylit E967). Eigenschaften Die Süsskraft von Birkenzucker entspricht der von herkömmlichem Zucker bei 40 % weniger Kalorien. Es eignet sich zum Süssen von Getränken oder zur Herstellung von Kuchen, Guetzli und Desserts. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 100 g Energie 238 kcal 100 g Energie 900 kJ 100 g Eiweiss 0 g 100 g Kohlenhydrate 99 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Kohlenhydrate; davon mehrwertige Alkohole 99 g 100 g Fett 0 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 g Ballaststoffe 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Allergene Kann enthalten Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse) Hinweise 100% Xylitol. Herkunft: Finnland. Nach dem Öffnen gut verschlossen und lichtgeschützt aufbewahren. Kann bei übermässigem Konsum abführend wirken. Zusatzinfo Vegan; glutenfrei.