Sachbezeichnung Bio Vollkorn-Knäckebrot mit Dinkel Zusammensetzung Roggenvollkornmehl**; Dinkelvollkornmehl** (6%), Dinkelflocken (5%), Meersalz. **aus bio-dynamischer Erzeugung (Demeter). Allergene: Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste, Khorasan-Weizen Kann Spuren enthalten: Sesam. Eigenschaften Knäckebrot Vollkorn mit Dinkel Bio Demeter 250g Ohne Zusatz von Hefe / Sans levure / No added yeast Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1458 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 345 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 2 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 66 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 2 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 14.5 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 8.6 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 1.5 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Roggen und Roggenerzeugnisse Weizen und Weizenerzeugnisse Kann enthalten Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Hinweise Trocken lagern und nicht mit frischem Brot aufbewahren.