Zusammensetzung 100 % Yuzu-Saft aus kontrolliert biologischem Anbau, pasteurisiert.. Anwendung Yuzu ist eine asiatische Zitrusfrucht mit einem intensiven frischen Aroma. Der Saft kann wie Zitronensaft verwendet werden. Als Zugabe zu Getränken, Smoothies, Dressings, Saucen, Marinaden, süssen, sauren und salzigen Gerichten. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 164 kJ 100 ml Energie 39 kcal 100 ml Fett 0.8 g 100 ml Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g 100 ml Kohlenhydrate 7.1 g 100 ml Kohlenhydrate; davon Zucker 1.4 g 100 ml Ballaststoffe 0.4 g 100 ml Eiweiss 0.6 g 100 ml Salz 0.01 g 100 ml Hinweise Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch schütteln.