Zusammensetzung Schwarzer Sesam 100% (Bolivien) aus kontrolliert biologischem Anbau.. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 2591 kJ 100 g Energie 627 kcal 100 g Fett 54 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 8.7 g 100 g Fett; davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) 20.6 g 100 g Fett; davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) 24.5 g 100 g Kohlenhydrate 6.7 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 5.0 g 100 g Ballaststoffe 11 g 100 g Eiweiss 23 g 100 g Salz 0.01 g 100 g Vitamin E 16 mg 100 g