Sachbezeichnung Ingwer getrocknet ungezuckert Zusammensetzung Ingwer [Thailand], Reismehl, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid. Allergene: Sulfite (So2). Eigenschaften Ingwer ungezuckert 180g. Hesch gwüsst? …während Ingwer beim Erhitzen an Schärfe verliert, wird die Schärfe beim Trockungsprozess verstärkt. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1465 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 350 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 85 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 40 g 100 g Ungefährer Wert (~) Ballaststoffe 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 09 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Schwefeldioxid und Sulfite