Crème: Inhalt in 5dl kalte Vollmilch gut einrühren. Mindestens 10 Minuten kühl stellen. Die Crème vor dem Anrichten nochmals kurz aufschlagen. Anschliessend servieren.
Glace: Wie Crème gut einrühren. Im Gefrierfach oder in der Glacemaschine tiefkühlen.
