Zusammensetzung 100% reines Leinöl aus erster Kaltpressung. Produkt aus biologischem Anbau.. Eigenschaften Dieses native Öl ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren und eignet sich hervorragend, um Ihren täglichen Bedarf an essenziellen Fettsäuren (einschliesslich Omega-3-Fettsäuren) auszugleichen. Mit einem Esslöffel Bio-Leinöl können Sie gleichzeitig mehr als das Doppelte (290 %) der von Ernährungswissenschaftlern empfohlenen Tagesdosis an Omega-3-Fettsäuren und 11,16 % der Tagesdosis an Vitamin E ""täglich"" zu sich nehmen. Gemäss den gesetzlichen Bestimmungen stammen Vigean-Öle aus biologisch angebauten Samen oder Früchten, die in kleinen, kontinuierlichen Schneckenpressen mit sehr niedriger Drehzahl extrahiert und nicht vorgewärmt werden, um alle geschmacklichen und nährstoffreichen Eigenschaften zu bewahren. Anwendung Pflanzliches Öl ideal für die Zubereitung kalter Gerichte. Stimmige Begleiter: Auberginenkaviar, Artischockenpüree... Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 3700 kJ 100 g Energie 900 kcal 100 g Eiweiss 0 g 100 g Salz 0 g 100 g Kohlenhydrate 0 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Ballaststoffe 0 g 100 g Fett 100 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 10 g 100 g Fett; davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) 18 g 100 g Fett; davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) 72 g 100 g Omega-6-Fettsäuren 14.3 g 100 g Omega-3-Fettsäuren 58 g 100 g Tocopherol (Vitamin E) 13.4 mg 100 g Allergene Kann enthalten Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Haselnuss und Haselnusserzeugnisse Mandeln und Mandelerzeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse Walnuss und Walnusserzeugnisse Hinweise Nicht erhitzen. Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Zusatzinfo Vegan.