Zusammensetzung Allium ursinum.. Eigenschaften Lauch; Forrest, Lauch! Diesen Frühlingsboten kannst du im Wald kaum verpassen. Denn beim wilden Knoblauch ist der Name Programm. Immer der Nase nach! Anwendung Es gilt: was sich mit Knoblauch verträgt, passt auch zu seinem wilden Verwandten. Neben Bärlauchpesto profitieren Salate, Suppen und Auf striche vom lauchigen Aroma. Hinweise Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Herkunft: Kosovo. Zusatzinfo Palmölfrei.