Sachbezeichnung Birnen Zusammensetzung Birnen; Konservierungsstoff (Schwefeldioxid). Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1039 kJ 100 g Energie 248.32 kcal 100 g Eiweiss 2.04 g 100 g Salz 0.0175 g 100 g Ballaststoffe 13.7 g 100 g Kohlenhydrate 49.6 g 100 g Fett 0.88 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 49.6 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g 100 g Allergene Enthält Schwefeldioxid und Sulfite