Sachbezeichnung Nahrungsergänzungsmittel Zusammensetzung Deaktivierte Trockenhefe, Gerstenmalzextrakt (5%). . Eigenschaften Die Pural Bierhefe mit Malz ist reich an B-Vitaminen (B1, B2, B3, B5, B9). Sie enhält ausserdem wertvolle Mineralien (Kalium, Phosphor und Zink) und Proteine. Anwendung in Saucen (Salatdressing, usw...) zum Garnieren von kalten (Salaten, Rohkost...) oder warmen Gerichten (Gemüse, Teigwaren, Suppen...) aufgelöst in Getränken (Wasser, Milch, Frucht- oder Gemüsesäfte...). Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1462 kJ 100 g Energie 344 kcal 100 g Fett 4 g 100 g Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 100 g Kohlenhydrate 19 g 100 g Kohlenhydrate; davon Zucker 9.5 g 100 g Ballaststoffe 24.0 g 100 g Eiweiss 46 g 100 g Salz 0.5 g 100 g Thiamin (Vitamin B1) 20 mg 100 g Riboflavin (Vitamin B2) 1 mg 100 g Nicotinamid (Vitamin B3) 22 mg 100 g Pantothensäure (Vitamin B5) 5 mg 100 g Folsäure 900 µg 100 g Biotin 70 µg 100 g Vitamin B12 0.3 µg 100 g Kalium 2080 mg 100 g Phosphor 1100 mg 100 g Zink 7 mg 100 g Calcium 120 mg 100 g Magnesium 140 mg 100 g Eisen 3 mg 100 g Allergene Enthält Weizen und Weizenerzeugnisse Hinweise Nach Gebrauch gut verschliessen. Kühl; trocken und lichtgeschützt lagern. Im Rahmen einer ausgewogenen und abwechlsungsreichen Ernährung anwenden. Ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Herkunft deaktivierte getrocknete Hefe: Estland. Herkunft Malzeextrakt: Frankreich.