Sachbezeichnung Bio Gerste Zusammensetzung Gerste*. *aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft. Allergene: Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Gerste, Khorasan-Weizen. Eigenschaften Gerste Bio 500g Demeter. Hesch gwüsst? ... dass Gerste, die eine Nacht eingelegt wurde, deren Kochzeit von 50 auf 30 Min. reduziert? Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1428 kJ 100 g Ungefährer Wert (~) Energie 340 kcal 100 g Ungefährer Wert (~) Fett 2.1 g 100 g Ungefährer Wert (~) Fett; davon gesättigte Fettsäuren 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate 58 g 100 g Ungefährer Wert (~) Kohlenhydrate; davon Zucker 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Eiweiss 13 g 100 g Ungefährer Wert (~) Salz 0 g 100 g Ungefährer Wert (~) Allergene Enthält Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) Roggen und Roggenerzeugnisse Weizen und Weizenerzeugnisse